Альфа-кетоглутарат кальцію (AKG) є проміжним метаболітом циклу трикарбонових кислот і бере участь у синтезі амінокислот, вітамінів і органічних кислот та енергетичному обміні. Може використовуватися як дієтична добавка і має широкі перспективи застосування. Окрім своїх біологічних функцій в організмі людини, альфа-кетоглутарат кальцію також широко використовується у фармацевтичній галузі та став важливим компонентом багатьох продуктів для здоров’я та медичних розчинів.
Що таке альфа-кетоглутарат?
AKG — це природний ендогенний проміжний метаболіт, який є частиною циклу Кребса, тобто наш організм виробляє його. Індустрія харчових добавок також виробляє синтетичну версію, яка за хімічним складом ідентична природному AKG.
Що робить AKG?
AKG — це молекула, яка бере участь у багатьох метаболічних і клітинних шляхах. Він служить донором енергії, попередником для виробництва амінокислот і клітинної сигнальної молекули, а також є модулятором епігенетичних процесів. Це ключова молекула в циклі Кребса, яка регулює загальну швидкість циклу лимонної кислоти в організмі. Він діє на різні шляхи в організмі, допомагаючи нарощувати м’язи та загоювати рани, що є однією з причин його популярності у світі бодібілдингу.
AKG також діє як поглинач азоту, запобігаючи перевантаженню азотом і запобігаючи накопиченню надлишку аміаку. Це також чудове джерело глутамату та глутаміну, які стимулюють синтез білка в м’язах і гальмують розпад білка.
Крім того, він регулює фермент транслокації 10-11 (TET), який бере участь у деметилюванні ДНК, і лізиндеметилазу, що містить домен Jumonji C, яка є основною гістондеметилазою. Таким чином, він є важливим гравцем у регуляції та експресії генів.
Чи може AKG затримати старіння?
Є докази того, що AKG може впливати на старіння, і багато досліджень показують, що це так. Дослідження 2014 року показало, що AKG подовжив тривалість життя дорослих C. elegans приблизно на 50% шляхом інгібування АТФ-синтази та мішені рапаміцину (TOR).
У цьому дослідженні ми виявили, що AKG не тільки подовжує тривалість життя, але й затримує певні вікові фенотипи, такі як втрата швидких скоординованих рухів тіла, поширених у старих C. elegans. Щоб зрозуміти, як AKG впливає на старіння, ми опишемо механізми, за допомогою яких AKG інгібує АТФ-синтазу та TOR, щоб подовжити тривалість життя C. elegans і, можливо, інших видів.
Як працює альфа-кетоглутарат кальцію
По-перше, альфа-кетоглутарат кальцію відіграє важливу роль в енергетичному обміні. Як проміжний продукт циклу трикарбонових кислот (цикл ТСА) α-кетоглутарат кальцію бере участь у внутрішньоклітинному процесі виробництва енергії. Завдяки циклу TCA такі поживні речовини, як вуглеводи, жири та білки, окислюються та розкладаються з утворенням АТФ (аденозинтрифосфату), який забезпечує клітини енергією. Як важливий проміжний продукт у циклі TCA, α-кетоглутарат кальцію може сприяти енергетичному метаболізму клітин, підвищувати енергетичний рівень організму, допомагати збільшувати фізичну силу та витривалість, а також зменшувати фізичну втому.
По-друге, α-кетоглутарат кальцію відіграє важливу роль у метаболізмі амінокислот. Амінокислоти є основними одиницями білка, а α-кетоглутарат кальцію бере участь у перетворенні та метаболізмі амінокислот. У процесі перетворення амінокислот в інші метаболіти α-кетоглутарат кальцію трансамінує з амінокислотами з утворенням нових амінокислот або α-кетокислот, таким чином регулюючи баланс і використання амінокислот. Крім того, α-кетоглутарат кальцію також може служити субстратом окислення для амінокислот, брати участь в окислювальному метаболізмі амінокислот і виробляти енергію та вуглекислий газ. Таким чином, α-кетоглутарат кальцію має велике значення для підтримки гомеостазу амінокислот і білкового обміну в організмі.
Крім того, альфа-кетоглутарат кальцію діє як антиоксидант, який поглинає вільні радикали та захищає клітини від окисного пошкодження. У той же час α-кетоглутарат кальцію також може регулювати функцію імунної системи, сприяти активації та проліферації імунних клітин і підвищувати стійкість організму до хвороб та інфекцій. Тому α-кетоглутарат кальцію має велике значення для підтримки імунного балансу організму та протистояння хворобам.
Дослідження впливу α-кетоглутарату кальцію на старіння
Старіння впливає на всіх нас і є фактором ризику для багатьох захворювань, і, згідно з демографією галузі Medicare, ймовірність захворіти зростає з віком.
Альфа-кетоглутарат кальцію є важливим метаболітом нашого організму, відомим завдяки ролі клітини в циклі Кребса, циклі, необхідному для окислення жирних кислот і амінокислот, що дозволяє мітохондріям виробляти АТФ (АТФ є джерелом енергії клітин).
Це включає процес завантаження альфа-кетоглутарату кальцію, тому альфа-кетоглутарат кальцію також може перетворюватися на глутамат, а потім на глутамін, що може допомогти стимулювати синтез білка та колагену (колаген — це волокнистий білок А, який становить 1/3 всього білка в організмі та допомагає підтримувати здоров’я кісток, шкіри та м’язів).
Кальцію α-кетоглутарат, як багатофункціональна харчова добавка, має широкі перспективи застосування в продуктах охорони здоров’я. Його різноманітні біологічні функції, такі як антиоксидант, антистаріння, імунна регуляція та метаболізм амінокислот, роблять його потужним інструментом для покращення здоров’я людини. Зі зростанням обізнаності про охорону здоров'я та поглибленням наукових досліджень вважається, що застосування α-кетоглутарату кальцію в галузі продуктів охорони здоров'я отримуватиме більше уваги та розвитку.
Відмова від відповідальності: ця стаття призначена лише для загальної інформації та не повинна розглядатися як будь-яка медична порада. Частина інформації в публікаціях блогу надходить з Інтернету і не є професійною. Цей веб-сайт відповідає лише за сортування, форматування та редагування статей. Мета передачі додаткової інформації не означає, що ви погоджуєтеся з її поглядами або підтверджуєте достовірність її змісту. Завжди проконсультуйтеся з медичним працівником перед використанням будь-яких добавок або внесенням змін у свій режим лікування.
Час публікації: 15 жовтня 2024 р