Наш організм постійно оновлюється на клітинному рівні, замінюючи старі та пошкоджені клітини свіжими. Цей процес клітинної регенерації має вирішальне значення для підтримки нашого загального здоров’я та життєвої сили. Ключовою молекулою, яка відіграє ключову роль у цьому процесі, є NAD. NAD — це кофермент, який бере участь у різних метаболічних реакціях в організмі, включаючи виробництво енергії, відновлення ДНК і регенерацію клітин. Отже, як ми включимо NAD у наш розпорядок дня?
NADце кофермент, який міститься в кожній клітині нашого тіла і відіграє життєво важливу роль у різноманітних біологічних процесах нашого організму. Він бере участь у таких функціях, як виробництво енергії, відновлення ДНК і експресія генів. З віком рівень NAD у клітинах падає, що призводить до зниження клітинної енергії та більшої сприйнятливості до вікових захворювань.
Однак є способи природним шляхом підвищити рівень NAD в нашому організмі, один із яких – це дієта. Деякі продукти багаті молекулами-попередниками NAD, які перетворюються на NAD у наших клітинах. Включення цих продуктів у наш раціон може допомогти відновити рівень NAD і потенційно уповільнити процес старіння.
Окрім підвищення енергії, NAD також може сприяти здоровому старінню, покращувати когнітивні функції та запобігати серцевим захворюванням.
1. Покращте клітинну енергію:
Однією з найбільш помітних переваг NAD є його здатність посилювати виробництво клітинної енергії. З віком рівень НАД у нашому організмі природним чином знижується, перешкоджаючи синтезу АТФ, що призводить до втоми та зниження витривалості. Відновлюючи рівень NAD за допомогою дієтичних добавок або активуючи ферменти, які сприяють синтезу NAD, ми можемо відновити рівень енергії, що призведе до підвищення життєвих сил і покращення фізичної та розумової працездатності.
2. Репарація ДНК і стабільність геному:
Накопичене пошкодження ДНК є одним із ключових факторів, що спричиняють процес старіння, що призводить до розвитку вікових захворювань. Ключова роль NAD як промоутера механізму відновлення ДНК забезпечує підтримку стабільності геному. Стимулюючи вироблення НАД, ми потенційно можемо підвищити здатність організму відновлювати пошкоджену ДНК, уповільнюючи тим самим процес старіння та сприяючи загальному здоров’ю.
3. Покращує метаболічний стан:
Зниження метаболізму є природним наслідком старіння і часто призводить до збільшення ваги, резистентності до інсуліну та метаболічних порушень. Недавні дослідження показали, що NAD відіграє ключову роль у регулюванні обміну речовин, зокрема через групу ферментів, які називаються сіртуїни. Підвищуючи рівень NAD, ми активуємо ці сиртуїни, сприяючи здоров’ю клітин, покращуючи метаболізм і потенційно пом’якшуючи метаболічні порушення, пов’язані з віком.
4. Нейрозахист і когнітивне старіння:
Зниження когнітивних функцій є поширеною проблемою серед людей похилого віку. Здатність НАД покращувати функцію мітохондрій, зменшувати окислювальний стрес і збільшувати виробництво нейропротекторних речовин, які називаються нейротрофінами, має широкий потенціал у боротьбі з віковим зниженням когнітивних функцій. Численні дослідження показують, що підвищений рівень NAD покращує когнітивні функції та нейропротекторію.
5. Продовжити життя:
Багатогранна роль NAD у клітинних процесах і підтримці стабільності геному сприяє його потенціалу як aмолекула довголіття. Кілька досліджень на модельних організмах, таких як хробаки та миші, показали, що доповнення або активація НАД може значно збільшити тривалість життя. Хоча трансляція цих висновків на людину ще досліджується, спокусливі перспективи продовження тривалості здорового життя є перспективними для майбутніх втручань проти старіння.
NAD — це кофермент, присутній у всіх живих клітинах, звичайно, молекули NAD не присутні безпосередньо в їжі, але попередники NAD природним чином присутні в їжі, включаючи рослини та тварин.
Клітини в нашому тілі потребують певних будівельних блоків, які називаються попередниками NAD, для створення NAD. Коли вони потрапляють у наш організм, ці попередники зазнають хімічних змін у клітинах, утворюючи NAD. Його попередники ніацинамід, ніацин і триптофан можна отримати з різних харчових джерел. Такі продукти, як м’ясо, риба, молочні продукти, бобові, зернові, горіхи та насіння, містять ці попередники, які потім організм може використовувати для синтезу NAD.
Основні харчові джерела попередників NAD включають м'ясо, птицю, рибу та деякі рослинні продукти.
1. Корми тваринного походження, такі як яловича печінка, курка, яловичина і свинина:
Крім того, що яловича печінка є чудовим джерелом ніацину, яловича також багата залізом, вітаміном B12 і цинком.
2. Курка
На додаток до вмісту ніацину, курка також є хорошим вибором для зміцнення здоров’я м’язів і загального здоров’я завдяки високому вмісту білка.
3. Риба
Риба не тільки містить ніацин, але й багата омега-3 жирними кислотами, які сприяють здоров’ю серця.
4. Рис
І коричневий, і білий рис є основними продуктами харчування, які забезпечують важливі поживні речовини для нашого раціону. На додаток до ніацину, коричневий рис багатий на необхідні вітаміни та мінерали та відомий насамперед своїм більшим вмістом клітковини, ніж білий рис.
5. Зелені листові овочі, такі як помідори, брокколі, шпинат і спаржа
Це смачні та поживні дієтичні добавки. Вони не тільки містять ніацин, помідори також є хорошим джерелом антиоксидантів, вітаміну С і рибофлавіну. Включення цих овочів у ваш раціон гарантує, що ви отримаєте попередники, необхідні для синтезу NAD
6. Молоко, сир і йогурт
Склянка 1% молока забезпечує 0,2 мг ніацину на порцію. Крім того, молоко також містить білок, кальцій, цинк і рибофлавін, який корисний для здоров’я кісток і запобігає остеопорозу у дорослих.
Вживання продуктів, багатих попередниками NAD, може допомогти підтримати рівень NAD в організмі, але цього може бути недостатньо для повного відновлення NAD. Попередники NAD, такі як нікотинамід рибозид (NR) і нікотинамід мононуклеотид (NMN), перетворюються в NAD в організмі. Однак процес перетворення може бути складним, і здатність організму поглинати та використовувати ці попередники може відрізнятися.
Інші фактори, такі як вік, стрес, певні ліки та різні стани здоров’я, також можуть впливати на рівень NAD. Отже, окрім важливої ролі у підтримці рівня НАД за допомогою здорового харчування, необхідно враховувати й інші фактори способу життя. Дослідження показали, що регулярні фізичні вправи можуть підвищити рівень НАД у різних тканинах і органах, сприяючи здоровому старінню. Достатній сон і контроль рівня стресу також мають вирішальне значення для оптимального виробництва NAD і загального здоров’я.
Крім того, для деяких вегетаріанців або тих, хто має обмеження в харчуванні, можна розглянути добавки-попередники NAD, які можуть краще допомогти людям отримати здорове тіло та затримати процес старіння.
Застереження: ця стаття призначена лише для інформаційних цілей і не повинна розглядатися як медична порада. Завжди консультуйтеся з медичним працівником перед використанням будь-яких добавок або зміною режиму лікування.
Час публікації: 31 серпня 2023 р
