Таурин є незамінним мікроелементом і містить велику кількість аміносульфонової кислоти. Він широко поширений у різних тканинах і органах тіла. Він переважно існує у вільному стані в інтерстиціальній рідині та внутрішньоклітинній рідині. Тому що вперше він існував у Названий після того, як він знайдений у бичачій жовчі. Таурин додають у звичайні функціональні напої для відновлення енергії та зменшення втоми.
Нещодавно дослідження таурину було опубліковано в трьох провідних журналах Science, Cell і Nature. Ці дослідження виявили нові функції таурину - запобігання старінню, покращення ефекту лікування раку та боротьба з ожирінням.
У червні 2023 року дослідники з Національного інституту імунології в Індії, Колумбійського університету в США та інших установ опублікували статті в провідному міжнародному науковому журналі Science. Дослідження показує, що дефіцит таурину є рушієм старіння. Додавання таурину може уповільнити старіння нематод, мишей і мавп і навіть може подовжити тривалість здорового життя мишей середнього віку на 12%. Подробиці: Наука: сила, яка перевищує вашу уяву! Таурин також може зупинити старіння та продовжити життя?
У квітні 2024 року професор Чжао Сяоді, доцент Лу Юаньюань, професор Не Йончжань і професор Ван Сінь з лікарні Сіцзінь Четвертого військово-медичного університету опублікували статті в провідному міжнародному науковому журналі Cell. Це дослідження показало, що пухлинні клітини конкурують із CD8+ Т-клітинами за таурин шляхом надлишкової експресії транспортера таурину SLC6A6, який індукує загибель і виснаження Т-клітин, що призводить до імунного виходу пухлини, тим самим сприяючи прогресуванню та рецидиву пухлини, тоді як додавання таурину може реактивувати виснажені CD8+ Т-клітини. та підвищити ефективність лікування раку.
7 серпня 2024 року команда Джонатана З. Лонга зі Стенфордського університету (д-р Вей Вей є першим автором) опублікувала дослідницьку статтю під назвою: PTER — це N-ацетилтаурингідролаза, яка регулює харчування та ожиріння у провідних міжнародних академічних журнал Nature.
Це дослідження виявило першу N-ацетилтаурингідролазу у ссавців, PTER, і підтвердило важливу роль N-ацетилтаурину в зниженні споживання їжі та боротьбі з ожирінням. У майбутньому можлива розробка потужних і селективних інгібіторів PTER для лікування ожиріння.
Таурин широко міститься в тканинах ссавців і багатьох харчових продуктах і міститься в особливо високих концентраціях у збудливих тканинах, таких як серце, очі, мозок і м'язи. Було описано, що таурин має плейотропні клітинні та фізіологічні функції, зокрема в контексті метаболічного гомеостазу. Генетичне зниження рівня таурину призводить до атрофії м’язів, зниження фізичної здатності та мітохондріальної дисфункції в багатьох тканинах. Додавання таурину зменшує мітохондріальний окисно-відновний стрес, покращує фізичну здатність і знижує вагу тіла.
Біохімія та ензимологія метаболізму таурину викликають значний дослідницький інтерес. У ендогенному шляху біосинтезу таурину цистеїн метаболізується цистеїндіоксигеназою (CDO) і цистеїнсульфінатдекарбоксилазою (CSAD) з утворенням гіпотаурину, який згодом окислюється флавінмонооксигеназою 1 (FMO1) і утворює таурин. Крім того, цистеїн може генерувати гіпотаурин через альтернативний шлях цистеаміну та цистеаміндіоксигенази (ADO). Нижче за самим таурином є кілька вторинних метаболітів таурину, включаючи таурохолат, таурамідин і N-ацетилтаурин. Єдиний фермент, який, як відомо, каталізує ці низхідні шляхи, — це BAAT, який поєднує таурин з ацил-КоА жовчі для отримання таурохолату та інших жовчних солей. Окрім BAAT, молекулярна ідентичність інших ферментів, що опосередковують вторинний метаболізм таурину, ще не визначена.
N-ацетилтаурин (N-ацетилтаурин) є особливо цікавим, але мало вивченим вторинним метаболітом таурину. Рівні N-ацетилтаурину в біологічних рідинах динамічно регулюються кількома фізіологічними порушеннями, які збільшують потік таурину та/або ацетату, включаючи вправи на витривалість, споживання алкоголю та харчові добавки таурину. Крім того, N-ацетилтаурин має хімічну структурну схожість із сигнальними молекулами, включаючи нейромедіатор ацетилхолін і довголанцюговий N-жирний ацилтаурин, який регулює рівень цукру в крові, що свідчить про те, що він також може функціонувати як сигнальний метаболіт. Продукт працює. Однак біосинтез, деградація та потенційні функції N-ацетилтаурину залишаються неясними.
У цьому останньому дослідженні дослідницька група визначила PTER, фермент-сироту невідомої функції, як основну N-ацетилтаурингідролазу ссавців. In vitro рекомбінантний PTER демонстрував вузький діапазон субстратів і значні обмеження. У N-ацетилтаурину він гідролізується на таурин і ацетат.
Нокаут гена Pter у мишей призводить до повної втрати гідролітичної активності N-ацетилтаурину в тканинах і системного підвищення вмісту N-ацетилтаурину в різних тканинах.
Локус PTER людини асоціюється з індексом маси тіла (ІМТ). Крім того, дослідницька група виявила, що після стимуляції підвищеним рівнем таурину миші з нокаутом Pter споживали менше їжі та були стійкі до ожиріння, спричиненого дієтою. і покращення гомеостазу глюкози. Додавання N-ацетилтаурину мишам дикого типу з ожирінням також зменшувало споживання їжі та масу тіла залежно від GFRAL.
Ці дані відносять PTER до основного ферментного вузла вторинного метаболізму таурину та розкривають роль PTER і N-ацетилтаурину в контролі ваги та енергетичному балансі.
Загалом це дослідження виявило першу ацетилтаурингідролазу у ссавців, PTER, і підтвердило важливу роль ацетилтаурину в зниженні споживання їжі та боротьбі з ожирінням. У майбутньому очікується, що потужні та селективні інгібітори PTER будуть розроблені для лікування ожиріння.
Відмова від відповідальності: ця стаття призначена лише для загальної інформації та не повинна розглядатися як будь-яка медична порада. Частина інформації в публікаціях блогу надходить з Інтернету і не є професійною. Цей веб-сайт відповідає лише за сортування, форматування та редагування статей. Мета передачі додаткової інформації не означає, що ви погоджуєтеся з її поглядами або підтверджуєте достовірність її змісту. Завжди проконсультуйтеся з медичним працівником перед використанням будь-яких добавок або внесенням змін у свій режим лікування.
Час публікації: 12 серпня 2024 р